苹果隐形蛋糕

作者： 西门子美食顾问

6寸蛋糕1个（零厨艺所有材料混合均匀即可）

用料

• 1:鸡蛋 2个
• 白砂糖 30克
• 2:融化黄油 20克
• 3:豆奶 110克
• 4:低筋粉 70克
• 5:苹果 2个
• 6:杏仁片 少许

苹果隐形蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料

步骤 2

白砂糖加入鸡蛋液里搅拌均匀至糖融化

步骤 3

加入融化黄油搅拌均匀

步骤 4

加入豆奶（自磨豆浆加鲜牛奶1:1）搅拌均匀

步骤 5

加入低筋面粉搅拌均匀

步骤 6

搅拌好的蛋糕液流动状态

步骤 7

苹果去皮切薄片加入少许柠檬汁混合均匀

步骤 8

加入蛋糕液里搅拌均匀

步骤 9

倒入六寸蛋糕磨具用抹刀压平

步骤 10

表面撒上少许杏仁片

步骤 11

放入烤箱4d 热分165度烤40分钟

步骤 12

烤好冷凉用抹刀把一周刮一圈

步骤 13

表面撒上少许可可粉切块

苹果隐形蛋糕的小贴士

1:零厨艺，所以材料混合均匀即可

菜谱创建时间：2020-12-03 12:36:52