木瓜鱼头豆腐汤

作者： 独一很二

用料

• 木瓜1个
• 鱼头
• 豆腐1块
• 姜1片

木瓜鱼头豆腐汤的做法步骤

步骤 1

准备好材料（材料自己控制，喜欢多就放多点，少就放少点）

步骤 2

煎一下豆腐（不煎也可以）

步骤 3

煎一下鱼头，煎到两面焦黄，再倒入适量热水煲汤

步骤 4

所有材料一起放入，煲20分钟放盐就可以了，好清甜滋润。

木瓜鱼头豆腐汤的小贴士

我用电磁炉煲汤，全程滚汤状态，小火一般煲出来汤不够白，最好用大火滚汤，所以放多些水煲汤，煲20分钟会挥发一些水的。

菜谱创建时间：2020-12-03 12:35:45