不辣的牛肉酱

作者： 陈泳桦Maggie

用料

• 牛肉碎 500克
• 蒜 1颗
• 洋葱 1个
• 番茄 3-4个
• 葱 1把
• 菇类
• 花椒 1小把
• 辣椒 2-3个
• 盐 适量

不辣的牛肉酱的做法步骤

步骤 1

锅里下厚油，把花椒跟干辣椒放入锅中烧一会捞出不要

步骤 2

油锅里下蒜末，洋葱，葱头

步骤 3

下牛肉碎，番茄

步骤 4

调料：2勺老抽，3勺生抽，1勺糖，1勺蚝油

步骤 5

香菇味道重，儿子不喜欢，我就放了王子菇

步骤 6

番茄膏半条，差不多有两勺的量，上汽中小火20分钟左右

步骤 7

下葱花，再煮15分钟左右入味

步骤 8

最后加适量盐，一小勺花椒油调味

步骤 9

装盘放凉入冰箱

步骤 10

牛肉酱意面，虽然用到了辣椒跟花椒，但是只有香味没有辣味，小孩都能吃

菜谱创建时间：2020-12-03 02:07:11