巴旦木最好买带皮的回来自己加工剥
枣提前洗干净晾干后,借用介种工具把枣核剔除出,没有的可以用粗的吸管斜边剪一下即可。
把每个枣里塞一个巴旦木或想吃的坚果:核桃仁/杏仁都可
简单材料备用
锅里放入黄油开小火
炒至融化
加入棉花糖
不停搅拌均匀
倒入奶粉接着搅拌至完全融合
再加入巴旦木枣
快速搅拌均匀直至表面都裹上棉花糖倒入容器中,趁热把它一颗颗全部分开搓圆。
最后丢进奶粉里在滚上一层奶粉防粘
新品出炉真哒好好吃😋甜而不腻真的是别有一番风味做法简单。
注意⚠️全程都用小火!枣大而不能过大巴旦木比枣小一半的比例,我用的枣太大了巴旦木略微有点🈳️,所以用核桃仁补救一下感觉不错,所以看自己想吃的坚果适合枣的大小都可以使用,不过提醒一下给小盆友吃尽量不用杏仁。