爽口萝卜

作者： yy13514729922

酸酸甜甜、清脆爽口、开胃解腻。

用料

• 萝卜，带皮切条 700克
• 白醋（千禾糯米白醋） 90克
• 白砂糖 90克
• 盐 20克
• 纯净水 180克
• 姜，去皮切片 15克
• 青花椒 30粒
• 小米椒 个
• 生抽 勺
• 萝卜 根

爽口萝卜的做法步骤

步骤 1

主锅加入醋、糖、盐和水，5分钟/100度/小勺，煮开。

步骤 2

加入萝卜、姜片和青花椒，选择18分钟/70度/速度小勺

步骤 3

酸酸甜甜，爽脆可口。

爽口萝卜的小贴士

一定要带着萝卜皮腌制，才有味道

菜谱创建时间：2020-12-02 16:42:46