【丸子系列2】蔬菜丸子

作者： 人生旅途中的小确幸

肉丸子 http://www.xiachufang.com/recipe/104085958/ 南瓜丸子 http://www.xiachufang.com/recipe/106024607/ 红薯丸子 http://www.xiachufang.com/recipe/106024602/

用料

• 胡萝卜 2根
• 大白菜 2-4片
• 面粉 适量
• 鸡蛋 1个

【丸子系列2】蔬菜丸子的做法步骤

步骤 1

胡萝卜擦丝，大白菜切细，撒上盐，放20分钟

步骤 2

拧干水份，打一个鸡蛋、放点蒸鱼豆豉（没有可忽略），搅拌均匀

步骤 3

撒上适量面粉，抓均匀

步骤 4

捏成团

步骤 5

筷子冒泡后，中火下油锅，炸至酥脆即可

步骤 6

出锅啦

步骤 7

非常好吃！五星推荐！！可以配汤服用～

菜谱创建时间：2020-12-02 16:09:50