干锅茶树菇炒五花肉

作者： 欣欣慧慧妈妈

出去吃一锅不过瘾，自己去市场买点食材回家，简简单单烧一锅，直接干完两大碗饭😄😄 有兴趣一起讨论育儿或者烧菜的朋友请+VX :540268807

用料

• 茶树菇 1把
• 五花肉 半斤
• 生抽 2勺
• 蒜 1个
• 姜 1块
• 盐 适量
• 剁椒 1勺
• 青椒 半个
• 红椒 1个
• 耗油 2勺
• 洋葱 半个
• 豆瓣酱 2勺

干锅茶树菇炒五花肉的做法步骤

步骤 1

茶树菇一定要前一晚泡开，或者冷水下过煮软

步骤 2

准备好配料

步骤 3

下点油下五花肉熬制金黄色，到入姜蒜洋葱翻炒，在下调料爆香，喜欢吃辣的可以放干辣椒

步骤 4

下茶树菇翻炒，加点水盖上锅盖煮4.5分钟

步骤 5

最后下青红辣椒配色，盖上烧制底部留一点汤水就出锅啦！！

菜谱创建时间：2020-12-02 15:15:53