不一样的菠菜粉丝(ಡωಡ) 小炒

作者： 宝姨

用料

• 菠菜 把
• 粉丝 把
• 花生米 克
• 蒜 瓣
• 葱花 克
• 花椒 少许
• 盐 克
• 生抽 勺
• 老抽 勺
• 植物油 克

不一样的菠菜粉丝(ಡωಡ) 小炒的做法步骤

步骤 1

菠菜洗净焯水，过凉水备用

步骤 2

粉丝凉水泡软备用

步骤 3

蒜，葱切碎备用，切什么样随心情

步骤 4

花生米炒熟备用，数量随自己，喜欢多放，不放也可以

步骤 5

热锅凉油放花椒炸香捞出

步骤 6

放入葱蒜炒香放入菠菜粉丝煸炒，倒入老抽上色，生抽增鲜，盐少许，炒至粉丝变软关火，倒入2/3花生米炒匀装盘，把1/3花生米放菜表面OK。

不一样的菠菜粉丝(ಡωಡ) 小炒的小贴士

炒菜步骤忘拍照了，所以就省略了，有什么不明白的可以留言

菜谱创建时间：2020-12-01 21:15:34