大头虾洗干净,剪刀✂️触须和大脚,并开个背!!
准备辅料 👆🏻
准备齐全,开煮
爆香蒜 干辣椒🌶️
加入所有辅料翻炒会儿
料酒加到能够浸泡大头虾的一半身体 ,和一点点少许少许的清水
接下来加入酱油和蚝油,还有适量盐味精和少许糖。盖盖儿焖煮。
盖盖儿 焖个5分钟 ,放入大葱翻炒到收汁就可以吃啦!!
将将将~ 蒜香大头虾🦐 辣辣的 好吃哟!!
我的晚餐 🥰
糖,因人而异的放入,我喜欢甜,所以加了糖!