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魔芋牛蛙锅的做法

魔芋牛蛙锅

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作者: 琉璃颜伊
琉璃颜伊
牛蛙最近挺便宜啊,,,8大只才45。。嗯嗯,不用下馆子,自己来一顿

用料

魔芋牛蛙锅的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛蛙洗干净泡水30分钟去除血水再厨房煎刀处理成小块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备蒜头

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备多点小米辣

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡椒,姜片,青红辣椒段,火锅底料,紫苏等备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅热多点菜籽油,下牛蛙稍微2面微炸一下。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸好捞出

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

留底油放入配料炒香

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下牛蛙,加盐,鸡精,耗油,酱油4件套

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

轻轻翻炒均匀,(慢一点,蛙肉容易碎)

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加水(建议加啤酒2罐,家里没有咯)

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮开下魔芋片片

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮3分钟左右,放青红辣椒紫苏提味儿

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅底放点香菜,再倒入牛蛙

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒点你爱吃的香菜蒜味葱之类的点缀,随便。然后上锅点火开吃吧。。。 绝对满足

菜谱创建时间:2020-12-01 09:19:49
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