柚子罗汉果膏

作者： 吕传真

柚子皮是很好的东东，我是南方人，从小就爱吃柚子，我还记得我们小时候把柚子皮剥下来，挤出水抹在头发上，适头发又黑又亮。 现在又可以把柚子外面的黄皮做成柚子膏，止咳化痰，每次一勺对水喝就好。 里面的白瓤还可以做成果脯，也是一道美味的小甜品。👍👍👍

用料

• 罗汉果 两个
• 清水适量 克
• 冰糖 50克
• 枸杞10多粒 个
• 柚子 1个
• 大枣 6粒

柚子罗汉果膏的做法步骤

步骤 1

准备一个柚子洗净，把外皮用削皮刀削下来。

步骤 2

切成丝

步骤 3

大枣切碎。

步骤 4

罗汉果拍碎。

步骤 5

枸杞、大枣、罗汉果、冰糖、柚子一起放锅里煮，大火烧开，转小火继续熬30分钟左右。

步骤 6

过滤掺杂，

步骤 7

继续熬大概1个小时左右，熬粘稠为止，实在不粘可以加一点点淀粉。

菜谱创建时间：2020-12-01 08:28:49