金桔用盐水洗一下,稍微晾干点水分。切片放碗里。
加入冰糖拌匀,套保鲜膜放冰箱冷藏七小时。
把腌好的金桔放入锅里大火煮沸,慢慢的金桔里的水分就出来了。
这个过程比较久,转中小火 慢慢熬煮。
直到把水分熬干,金桔变得透亮。
冷却装瓶,开水冲泡。嗯小孩很喜欢喝。
放冰箱冷藏,一个星期就可以喝完。