开胃小菜🔥榨菜炒鸡蛋

作者： 守望幸福-XM

榨菜炒鸡蛋，咸香味美！

用料

• 榨菜 50克
• 鸡蛋 2个
• 料酒 1勺
• 盐 适量

开胃小菜🔥榨菜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

取一半的榨菜丝放入碗中

步骤 3

鸡蛋打入碗中加入少许盐和料酒充分搅打均匀

步骤 4

香葱洗净，葱白、葱叶分开切

步骤 5

起油锅放入葱白炒香

步骤 6

倒入鸡蛋液，待表面凝固

步骤 7

快速翻炒至熟

步骤 8

放入榨菜丝翻炒片刻

步骤 9

料酒提香

步骤 10

入葱叶段翻炒均匀即可食用

步骤 11

榨菜炒鸡蛋，咸香味美！

开胃小菜🔥榨菜炒鸡蛋的小贴士

榨菜已带咸味，无需再放盐。

菜谱创建时间：2020-11-30 15:17:13