豆角焖面

作者： 浅醉且听风吟-1

用料

• 豆角 300克
• 五花肉 250克
• 面条 3人份
• 葱 适量
• 蒜 适量
• 生抽 1.5勺
• 老抽 1.5勺
• 盐 适量
• 八角 1个
• 料酒 1勺

豆角焖面的做法步骤

步骤 1

准备好所有用料

步骤 2

面条开水上锅蒸10分钟，蒸好后倒入盆中加入食用油拌匀

步骤 3

先把五花肉下锅炒，炒出油

步骤 4

再加入葱 姜，八角，翻炒

步骤 5

炒出香味后加入豆角，再加生抽，老抽，料酒

步骤 6

加水，要盖过所有食材，盖上盖子焖煮10分钟

步骤 7

在豆角上均匀的铺上面条，在开小火闷10分钟，出锅撒一把蒜末，拌匀，就可以开吃了

豆角焖面的小贴士

怕自己忘记所以记录下

菜谱创建时间：2020-11-30 11:35:14