最简单的手撕鸡

作者： Pynn

用料

• 鸡 半 只
• 香菜 3 根
• 香油 一 勺
• 生抽 两 勺
• 盐 适量
• 盐焗鸡粉 适量
• 耗油 一勺
• 沙姜 两块

最简单的手撕鸡的做法步骤

步骤 1

把上述（除香菜外）放到电饭锅里，抹均匀，腌15-20分钟

步骤 2

按电饭锅煮饭，自动跳保温就可以了，闷一会撕开，再撒上香菜（芝麻，花生碎随意加不加）香喷喷的手撕鸡就可以了。 有时间放冰箱急冻室冰半个钟，味道更好，和外面卖的味道差不多😋😋

最简单的手撕鸡的小贴士

我的鸡是老家弄上来的土鸡，大了点。如果外面买的嫩鸡，一只一斤多就整只煮

菜谱创建时间：2020-11-29 19:11:50