大闸蟹，鲜虾菜汤面

作者： Frankjin

在上海长乐路，锦江饭店吃了一碗面，用梭子蟹，很好吃。自己试着做做。

用料

• 虾，厄瓜多尔进口 4只
• 大闸蟹 2只
• 鸡蛋 4个
• 青菜自己种 20颗

大闸蟹，鲜虾菜汤面的做法步骤

步骤 1

青菜用油炒一下

步骤 2

虾，蟹，烧熟剥出

步骤 3

土鸡蛋煮上，切开

步骤 4

热水放入蟹，虾，煮一会。

步骤 5

加入面条烧开，再放鸡蛋，青菜。不要多翻。煮熟出锅。

大闸蟹，鲜虾菜汤面的小贴士

青菜用油炒一下，放点盐，糖。

菜谱创建时间：2020-11-29 18:37:38