原味雪花酥

作者： 转圈圈_Ljj

多次实验找到了适合自己的配比，记录一下

用料

• 棉花糖 200g
• 黄油 45g
• 蔓越莓干 100g
• 饼干 170g
• 奶粉 100g
• 巴旦木 100g

原味雪花酥的做法步骤

步骤 1

最小火黄油融化后倒入棉花糖

步骤 2

不断翻炒棉花糖，和黄油融为一体

步骤 3

加入奶粉 搅拌均匀

步骤 4

倒入蔓越莓干和巴旦木，搅拌均匀

步骤 5

搅拌到这种程度后，关火

步骤 6

趁着锅里余温加入饼干搅拌均匀

步骤 7

模具均匀撒上奶粉，将雪花酥铺匀再撒上奶粉。用平整的盖板盖住，上面再压点有重量的东西，这样雪花酥更平整

步骤 8

我的模具有条纹 更方便切

步骤 9

切块

步骤 10

包装

菜谱创建时间：2020-11-29 14:39:12