糖醋排骨

作者： 我是小笼包呀

用料

• 排骨 适量
• 料酒 1勺
• 酱油 2勺
• 冰糖 3勺
• 醋 4勺
• 八角 1个
• 白芝麻 适量

糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

排骨放水里煮一遍，肉变白点就可以关火了

步骤 2

沥水

步骤 3

锅里热油，再倒入排骨，炒至肉面有点微黄

步骤 4

接下来喊口令，1234。 一勺料酒，两勺酱油，倒入炒一下

步骤 5

接着马上三勺冰糖，别怀疑，用原来打料酒和酱油的那个勺子

步骤 6

再接着四勺醋，然后用铲子翻一下，放入一个八角，小火半个小时，半个小时后可以直接用大火抽汁

步骤 7

出锅，撒点芝麻，不要太香了

步骤 8

一个人一盘一点问题都没有，可能还不够吃，哈哈

菜谱创建时间：2020-11-29 00:47:15