羊肚炒大蒜

作者： 蓝色星晴_9i12

冬季喝羊汤，吃羊肉少不了大蒜炒羊肚，大蒜搭载了羊肉的福利身价蹭蹭往上涨，最贵的时候20+一斤，这一盘菜贵啊不过真香！

用料

• 大蒜 150克
• 熟羊肚 半斤
• 葱，姜，料酒若干

羊肚炒大蒜的做法步骤

步骤 1

卤菜店买回熟羊肚半斤，切薄片

步骤 2

大蒜洗净空干水

步骤 3

热锅倒入油，依次放入蒜瓣，喜欢辣的放点小米椒，炒香后倒入羊肚，然后放入大蒜，最后放入1勺生抽，1勺耗油，微量盐，糖翻炒后出锅，香喷喷的一道菜好了，可以多吃一碗饭哦

菜谱创建时间：2020-11-28 14:55:11