牡蛎粉（生蚝粉）

作者： 可爱垚垚

宝宝补锌辅食粉 一定要准备大个的生蚝，听别人说外面卖的小个的都是蛎蝗不是生蚝，我是在烧烤店买的

用料

• 大生蚝 10个

牡蛎粉（生蚝粉）的做法步骤

步骤 1

准备10个剥好壳的生蚝清洗干净

步骤 2

冷水下锅蒸熟

步骤 3

把蒸熟的生蚝肉剥下来

步骤 4

把生蚝肉里面的脏东西去掉

步骤 5

用菜刀尽量剁碎

步骤 6

用不粘锅炒掉水分

步骤 7

炒的差不多了，放进料理机打碎

步骤 8

继续翻炒打碎，翻炒打碎

步骤 9

最后用研磨杯磨粉

步骤 10

磨完粉在倒进锅里晾一会儿

步骤 11

最后放进密封盒里冰箱冷藏保存，可以放到宝宝米粉，面条里食用

菜谱创建时间：2020-11-26 16:19:07