好吃到舔盘子的香煎鸡胸肉

作者： 艾老师zz

我和少年都不喜欢吃鸡胸肉，但是鸡胸肉低脂很健康，所以就做了这道香煎鸡胸肉，我和少年都很喜欢，nice~

用料

• 鸡胸肉 1块
• 黑胡椒粉 适量
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 料酒 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 淀粉 1勺
• 欧芹碎（可不放） 适量
• 西兰花（摆盘用） 3朵
• 柠檬片 2片
• 蒜 3-5瓣

好吃到舔盘子的香煎鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗干净

步骤 2

把一勺老抽，两勺生抽，一勺料酒，一勺蜂蜜，一勺淀粉，适量胡椒粉，大蒜碎，少许柠檬汁（可以不放，我喜欢柠檬）搅拌在一起调个汁儿

步骤 3

把刚才调好的汁倒在鸡胸肉上，腌制半个小时

步骤 4

西兰花焯水备用

步骤 5

柠檬切片备用

步骤 6

锅中放少许底油，把腌制好的肉放到锅里，小火慢慢煎，煎到两面金黄倒入小半碗水，盖上锅盖慢慢减，直到汤汁收干（一定要小火，否则会糊）

步骤 7

把煎好的肉切小块，柠檬和西兰花摆好盘，喜欢柠檬的还可以把柠檬汁挤在上面，撒上欧芹碎（摆盘的蔬菜可以换成其他你喜欢的哈，这个不固定），低脂少油又美味香煎的鸡胸肉做好了，赶快享用吧~

菜谱创建时间：2020-11-26 12:20:29