爽口酸辣萝卜条

作者： TiAmo梨子

之前在一家店里吃到过这一个小菜，特别清口，今天就自己做了一下。

用料

• 泡椒 个
• 白醋 滴
• 糖 克
• 白萝卜
• 盐 克
• 姜 片
• 小米辣

爽口酸辣萝卜条的做法步骤

步骤 1

酸辣萝卜泡菜准备好配菜，清洗干净，萝卜切条。

步骤 2

萝卜切条放入无水的容器里，然后撒入盐，搅拌均匀，腌半个小时左右，腌出水分。

步骤 3

等待的时间把姜切片，小米辣切段，然后把泡椒都倒出来，泡椒水不要丢掉，加入半包白醋。

步骤 4

萝卜腌出水分之后，把水倒掉，加入清水清洗两遍。

步骤 5

然后找一个瓶子，一层萝卜条，在加入配料，最后放满之后上面在放一点泡椒和料水，放在冰箱冷藏一晚上就可以吃了。

步骤 6

第二天早上就可以吃了，搭配豆浆和鸡蛋饼，太完美了。

菜谱创建时间：2020-11-26 11:41:15