米淘洗干净,放入适量的水,选择香软饭,时间是40分钟。
把腊肠切片待用,酱油准备好。
时间倒数15分钟,打开锅盖淋上酱油和放入腊肠,继续煮。
40分钟结束后,先不要着急打开,让米饭保温10分钟,5分后再打开,这是保温后的米饭。
因为我选择的腊肠是五花肉制作的腊肠,煮过后,腊肠上的油脂渗在米饭上,米饭很香,吃起来满满的腊肠味。
给孩子摆了个造型腊肠饭。