紫菜海蛎饼

作者： 可乐番茄

海边长大的孩子，怎能错过紫菜！ 吃腻了紫菜汤，就尝试换点花样吧。 头水紫菜，果然，很丝滑…… 麻麻说，上火的时候喝点紫菜汤，很降火！！！ 今天的紫菜海蛎饼， 首秀， 给自己一个肯定，就当是勉强成功的吧！ 除了…额… 不是我想象中的样子…… 哈哈哈哈哈

用料

• 紫菜 半张
• 牡蛎 200克
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 1/4根
• 面粉 2勺

紫菜海蛎饼的做法步骤

步骤 1

加水，泡发紫菜…… 捞出沥干，切碎碎……

步骤 2

胡萝卜，切碎碎……

步骤 3

把所有食材放一起， 紫菜，胡萝卜，海蛎，一颗鸡蛋，两勺面粉 切记：不用放盐

步骤 4

搅拌，搅拌，再搅拌

步骤 5

放入平底锅，煎煎煎

步骤 6

我本以为是块状， 奈何，不会颠勺，就不成型了……

紫菜海蛎饼的小贴士

1、不用加盐，紫菜本身就够有咸味了 2、不喜欢吃海蛎的，也可以不加 3、海蛎可以先稍微焯水，煎的时候比较容易熟，不然老担心它没煮熟

菜谱创建时间：2020-11-25 23:48:22