懒人版疙瘩汤

作者： 欧韵金岸

寒冷的冬天，喝一碗热气腾腾的疙瘩汤，满足了味蕾，营养又养胃，易操作

用料

• 面粉 100克
• 鸡蛋 1个
• 白玉菇 50克
• 豆腐 一块
• 西红柿 半个
• 菠菜 适量
• 香菜 2根
• 葱 2根
• 十三香 半勺
• 鸡粉 半勺
• 蚝油 半勺
• 酱油 半勺
• 醋 半勺
• 盐 适量

懒人版疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

把所有菜清洗干净并切段，豆腐切片

步骤 2

给碗中的面粉均匀撒上适量水，并搅拌成絮状备用

步骤 3

起锅烧油，鸡蛋打散，倒入锅中翻炒，然后倒入西红柿翻炒，加盐，倒入两碗水，下入白玉菇，豆腐，烧开，倒入面絮

步骤 4

搅拌锅底，烧开煮1分钟,下入菠菜，放上十三香、蚝油、鸡粉、酱油、醋、辣椒油、葱花、香菜搅拌一下

步骤 5

出锅

菜谱创建时间：2020-11-25 22:38:04