菠菜炸酱面

作者： 吞金兽饭食

🍜简单记录做给🐉吞金兽🐲的一餐🍱一饭🍚🥢

用料

• 五花肉 一小碗
• 甜面酱 三勺
• 面粉 两碗
• 菠菜 一把
• 西红柿 两个
• 鸡蛋 两个
• 黄瓜 一根
• 葱 半根
• 姜 五片
• 糖 一小勺

菠菜炸酱面的做法步骤

步骤 1

菠菜洗净焯水，剁碎加入面粉中和面，和好（和光）醒面。

步骤 2

葱白、黄瓜切丝拌面备用。 五花肉切碎，葱姜切碎。热锅凉油放葱姜炒香倒入肉沫翻炒。

步骤 3

甜面酱加水搅拌均匀，肉炒香倒入搅拌好的酱汁，加一小勺白砂糖，小火熬十分钟关火。

步骤 4

同时另起一锅炒西红柿鸡蛋

步骤 5

擀面条，下锅煮好，拌酱。 开吃！！

菜谱创建时间：2020-11-25 13:06:09