小炒鸡蛋干

作者： 驴驴的日常

是我炒菜中最香的一道，来源是抖音，自用菜谱

用料

• 鸡蛋干 1个
• 螺丝椒 1只
• 五花肉 30克
• 小米椒 1个
• 姜蒜末
• 牛栏山二锅头
• 老抽
• 盐
• 糖

小炒鸡蛋干的做法步骤

步骤 1

螺丝椒切段

步骤 2

鸡蛋干切片，起锅烧油，下五花肉炒出油，加姜蒜末小米辣一起翻炒，加牛栏山二锅头，一点老抽，翻炒均匀

步骤 3

加入鸡蛋干翻炒，再加入螺丝椒，加入适量盐和一点糖提味，翻炒均匀出锅即可

菜谱创建时间：2020-11-25 12:17:31