无敌好吃的煎鸡胸肉

作者： 苏苏429

用料

• 鸡胸肉 500g
• 玉米淀粉 20克
• 生抽 20克
• 黑胡椒 2克
• 盐 1克
• 橄榄油 10克
• 大蒜（切颗粒） 4瓣
• 食用小苏打 2克
• 蛋清 1个

无敌好吃的煎鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

我用的是土鸡鸡胸，超市里面的也可以买来做，鸡胸肉用小美3个5洗干净用厨房纸吸干表面水分，鸡胸肉厚块的可以切薄一点。

步骤 2

把所有调料和鸡胸肉放在干净大碗里，然后给鸡胸肉做按摩（5分钟）把调料渗透进去，盖上保鲜膜放冰箱冷藏至少5小时以上。 可以晚上腌制，第二天早上煎一煎就可以吃了

步骤 3

平底锅放油，盖上锅盖中小火煎，一面煎黄了再翻面煎

步骤 4

超级香，就这样吃就很好吃了，喜欢吃辣的可以撒一点花椒海椒面。

菜谱创建时间：2020-11-24 22:11:56