一级棒虾肉丸子冬阴功汤

作者： 青木瓜的滋味

好高兴申领到味好美锅物料理包，不仅包装非常的养眼，四款世界风味锅物料理包也非常的方便实惠，真正是‘’世界风味，在家煮超方便超美味‘’！赶紧做个虾和鸡肉丸子冬阴功汤，鲜美的虾搭软Q的鸡肉丸子，喝上一口浓郁的冬阴功汤，鲜香极了，大冬天的，一碗冬阴功汤下肚别提多暖胃了，来来来再添一碗吧

用料

• 鸡胸肉 1块
• 胡萝卜 1/4根
• 蛋清 1个
• 胡椒粉 1克
• 盐 3克
• 淀粉 1小勺
• 虾 8只
• 味好美冬阴功酱 2/3包
• 豆腐 半块
• 柠檬 2片
• 椰浆(牛奶) 50克
• 香菜 1小把

一级棒虾肉丸子冬阴功汤的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉

步骤 2

剁成泥

步骤 3

加盐，胡椒粉，蛋清，淀粉

步骤 4

胡萝卜用擦泥器擦成细腻的胡萝卜泥

步骤 5

顺着同一个方向搅打，一直搅打到鸡肉泥有粘性，粘性大鸡肉丸就不会柴

步骤 6

鸡肉泥团在手中，在虎口挤出丸子

步骤 7

把丸子下到热水里，全部下好后，再开火煮，煮开定形就可以捞出来了

步骤 8

豆腐切小块，煮过的鸡肉丸，备用

步骤 9

虾剥壳去虾线

步骤 10

锅中倒入热水，把冬阴功锅物底料挤入，搅拌一下，开火煮开

步骤 11

加入鸡肉丸子，豆腐煮5分钟，再把虾仁加进去煮，加50克椰浆或牛奶煮个2分钟就可以关火了

步骤 12

最后加入柠檬片一小把香菜叶

菜谱创建时间：2020-11-24 21:31:21