雪花酥（零失败）

作者： 谭恋爱ai烘焙

雪花酥跟牛轧糖比我是喜欢😘雪花酥，好吃😋酥脆可口……

用料

• 黄油 60克
• 棉花糖 230克
• 奶粉 55克
• 坚果 150克
• 蔓越莓 30克
• 饼干 250克

雪花酥（零失败）的做法步骤

步骤 1

准备好材料～

步骤 2

把黄油🧈放进不粘锅煮融化、

步骤 3

加入棉花糖、煮融化、

步骤 4

然后➕奶粉继续搅拌融化、

步骤 5

然后加入坚果零食干果和蔓越莓，继续拌匀、

步骤 6

在加入饼干之后，搅拌均匀即可、

步骤 7

图上这样铲搅不动，戴上手套拿起抓均匀……

步骤 8

金盘垫油纸方便点、

步骤 9

放入金盘，表面整形好，表面撒少许奶粉、按压平、 做好了，静置两三个小时，完全硬了就切、

步骤 10

切块，装袋保存、太好吃啦……

步骤 11

还可以装密封罐保存、

步骤 12

2020.11.27『雪花酥』 更新，做了一批～ 好吃的停不下来😄

步骤 13

2021.1.17更新一批。

步骤 14

2021.1.17又更新一批～

雪花酥（零失败）的小贴士

1.一定要用不粘锅，不然你就失败了～ 2.饼干可以搞半边，这样好整形！

菜谱创建时间：2020-11-24 19:35:21