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拉皮的做法

拉皮

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作者: 顾此失彼_
顾此失彼_
自制拉皮,记录。

用料

拉皮的做法步骤

步骤 1

水和红薯粉搅拌均匀,自家做的红薯淀粉,所以过筛两遍。

步骤 2

烧开水,将易导热容器放在水上,放两小勺粉水,转均匀,等表面凝固住,将容器沉入锅中,热水把表面烫熟。

步骤 3

取出来,放凉水中,整张揭出来

菜谱创建时间:2020-11-24 13:46:21
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