准备好材料
螺肉在水中浸泡30分钟
焯水,水中加姜片去腥。
红枣去核,炖盅煲2小时,最后15分钟放枸杞。可以加红糖或者盐,根据自己口味。
螺肉提前浸泡好。 红枣去核。 可以加红糖喝也可以加盐。 可以用带壳鸡蛋去煲,煮好后去壳吃。