糖醋排骨（超下饭、好吃）

作者： 水蜜桃kk

在老家待了一周 明天就要回去了 突然想吃糖醋排骨 赶紧的做起来

用料

• 排骨 2斤
• 油 2大勺
• 酱油 1勺
• 醋 半勺
• 糖 适量
• 盐 1小勺
• 姜 5片
• 蒜 3瓣
• 花椒 30粒
• 淀粉 1小勺

糖醋排骨（超下饭、好吃）的做法步骤

步骤 1

排骨冷水下锅焯水，撇去浮沫后洗干净捞出

步骤 2

油热后将排骨炒熟

步骤 3

如果油加的多，可先倒出一部分，留适量即可； 加姜、蒜、花椒继续翻炒

步骤 4

加酱油、醋、盐、糖

步骤 5

加适量水炖一会

步骤 6

淀粉勾芡，出锅

步骤 7

好吃的排骨，配上馒头米饭，香喷喷、美滋滋

糖醋排骨（超下饭、好吃）的小贴士

1.宝宝吃的话建议还是用高压锅压一下，偏大一点的孩子吃好些 2.不要把汤炒的太干，不然太硬

菜谱创建时间：2020-11-24 11:12:46