网红奶枣

作者： seven恩宝妞

跟风做了一次网红奶枣，消化一下家里的棉花糖。也是家里有什么做什么系列，枣里面的坚果随意换放自己喜欢的就行。这次做的是花生🥜夹心很香，平时想吃五香花生也可以这样做。

用料

• 红枣 好多颗
• 黄油 20克
• 棉花糖 一些
• 奶粉 少量
• 花生 一些克

网红奶枣的做法步骤

步骤 1

红枣去核，网上专门去核的工具，去完长这样👆

步骤 2

花生去核洗干净，表面会留一些水花生皮皱巴巴的，放盘里进微波炉中高火一两分钟（根据自家微波炉功率来），时间到拿出来摇晃一下让花生均匀受热，看表面都鼓起来就好了别微过头糊了就行。

步骤 3

我微了两次，长这样👆，各个饱满一碰皮就下来了（喜欢吃带盐味的可以微之前表面撒盐）

步骤 4

不粘锅放黄油，低温融化

步骤 5

黄油融化起泡放棉花糖

步骤 6

全程小火用硅胶铲不停搅拌翻转

步骤 7

棉花糖全部融化放奶粉

步骤 8

翻转搅拌至奶粉和棉花糖完全融合

步骤 9

放枣夹花生搅拌，这时候特别粘体现出不粘锅的好处了，让枣夹花生每一面都有棉花糖就可以了

步骤 10

趁热带手套一个一个把枣摘下来搓圆，这一步很烫大家小心，最后撒奶粉就可以了。刚出锅的奶枣有一点软凉一下就好了！

步骤 11

咬一口浓浓的奶香和棉花糖混着大枣的甜味咬到花生还可以中和甜味，很好吃😋

步骤 12

成品长这样👆，一口气吃两三个都不觉得腻～

网红奶枣的小贴士

每次做完东西习惯记录一下，今天的食谱是我凭感觉做的，各种食材都没有称，所以介意的小伙伴可以搜更详细的谱子。

菜谱创建时间：2020-11-24 10:23:40