空气炸锅扇贝

作者： seven恩宝妞

十分钟搞定扇贝吃法～ 超简单，超好吃😋做起来～

用料

• 扇贝 12只
• 蒜 6瓣（根据自己喜好添加）
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 盐 少量
• 糖 少量
• 小米辣 1个

空气炸锅扇贝的做法步骤

步骤 1

收拾好扇贝以后只需要调一个蒜汁淋上空气炸锅180度10分钟即可👌 ❗️重点来了灵魂蒜汁：将蒜切碎，小米辣切碎，锅中烧油（比炒菜少一些）油热放蒜炒香（火不要太大会糊）放小米辣一起炒，炒制蒜末发黄倒碗里➕生抽➕蚝油➕盐➕糖搅拌均匀淋在扇贝上面。 空气炸锅放锡纸放扇贝，180度十分钟就👌了。

空气炸锅扇贝的小贴士

这样做的扇贝肉质细腻Q弹，壳里的汤汁也很鲜美。 这款蒜末料汁搭配其他海鲜也可以，做起来吧～

菜谱创建时间：2021-11-03 13:17:17