家常白菜炒粉条

作者： 原汁闫味家常菜

冬天大白菜真的很好吃，又脆又嫩，东北有猪肉炖粉条，我家有白菜炒粉条，今天把做法分享给大家。

用料

• 粉条 1把
• 白菜 一个
• 黑木耳 200克
• 葱姜蒜 适量

家常白菜炒粉条的做法步骤

步骤 1

如图，准备好白菜，泡好的粉条和秦岭黑木耳，还有几根芹菜。

步骤 2

油热放入干辣椒，蒜片和姜片

步骤 3

配菜炒香后加入豆瓣酱，翻炒片刻后放入白菜跟部，芹菜段和黑木耳。

步骤 4

翻炒两分钟后再加入粉条

步骤 5

粉条容易糊锅，所以迅速翻炒后加入一碗热水，转小火，加入食盐，花椒粉，蚝油，五分钟后大火收汁即可出锅。

家常白菜炒粉条的小贴士

今天和大家分享的这道美食里面最好吃的莫属秦岭的土特产黑木耳了，口感醇厚，营养价值也很高，推荐给大家，有兴趣的友友可以去 某宝 搜：原汁闫味

菜谱创建时间：2020-11-24 09:31:08