🍊橙子皮糖

作者： 2386_1vty

橙子不便宜啊，弃之可惜，吃之可口。哈哈哈

用料

• 剥橙子皮 8–10个
• 白糖 500克
• 水 适量

🍊橙子皮糖的做法步骤

步骤 1

用清水浸泡橙皮24小时，中间换3次水

步骤 2

泡好的橙子皮，再清洗一下，开始煮

步骤 3

煮三次，开水后煮5分钟，再换一次水，重复3次，记得换水煮

步骤 4

把白瓢囊割掉，剩薄薄的外皮，切成你喜欢的条状

步骤 5

开始放适量的水放400克糖一起煮。留100克到最后出沙更容易，记得不要放太多水，不然煮好久哦。煮到浓稠，加剩下的100克白糖，再煮到快看不到糖浆，关火，晾一下，继续炒，实在炒得累，带一次性手套，直接下手抓，抓到出沙为止，就大功告成啦

步骤 6

完成，成品

步骤 7

完成，成品

步骤 8

最后，装起来，大功告成咯

🍊橙子皮糖的小贴士

注意煮糖不能放太多水哦，不然煮时间很长哦

菜谱创建时间：2020-11-23 22:09:15