🍅在东京 实现柿柿如意

作者： 微小微微微

用料

• 柿子 4个

🍅在东京 实现柿柿如意的做法步骤

步骤 1

准备好硬柿子和晒网 日本不要吃软柿子，大多都是硬的

步骤 2

削柿子皮，柿子皮可以不扔，最后用来上霜

步骤 3

削干皮 刀功不好，还蛮花时间的......

步骤 4

用沸水烫柿子，用来消毒

步骤 5

烫完的柿子烧味用厨房纸吸干水分

步骤 6

放进晒网 晒出去 注意要晴天暴晒 如果下雨天就要提前收进来哦，不然会发霉的

步骤 7

每晒两天，按压下柿子形状，让它趋于扁圆～

步骤 8

这个是晒了一周的柿子～ 还没有上霜状态

步骤 9

先吃一个尝尝～味道还行，甜度适中，或者说还是欠缺了点糖分的感觉 接下来三个会尝试上霜试试看～ 经期期待哈～

菜谱创建时间：2020-11-23 20:49:17