韩式芝士年糕炒鸡腿

作者： berryjuno

用料

• 年糕 100克
• 鸡腿 2只
• 洋葱 1/4个
• 韩国辣酱 2勺
• 糖 5克
• 蒜末 4瓣
• 生抽 2勺
• 蜂蜜 1勺

韩式芝士年糕炒鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿切小块，用剪刀剪几个口子，不要剪断。腌制鸡腿：加入韩式辣酱1勺、蒜末、蜂蜜1勺、生抽2勺。

步骤 2

热锅下油，炒洋葱。洋葱变软变焦后加入鸡腿（腌料汁不要加入）。鸡腿小火煎至变色。

步骤 3

加入水至掩盖鸡腿，加入腌料汁（去除洋葱），盖上盖子中火盖开。

步骤 4

加入室温下的年糕，煮熟后大火收汁。

菜谱创建时间：2020-11-23 13:50:52