蚝油香菇青菜

作者： Siki的学习厨单

来自 小🍠 悠悠食记

用料

• 香菇 朵N
• 青菜 颗N
• 蚝油 勺1

蚝油香菇青菜的做法步骤

步骤 1

青菜对半切或撕成一片片 香菇切片

步骤 2

锅里烧水加一小勺盐、一小勺植物油

步骤 3

将切好的菜焯水

步骤 4

调水淀粉：一勺淀粉两勺水

步骤 5

锅中倒入少许油放葱蒜末爆香

步骤 6

青菜摆盘

步骤 7

另起一锅葱蒜末爆香

步骤 8

加入两大勺水一勺蚝油

步骤 9

再放香菇及一勺生抽

步骤 10

最后勾芡 收汁摆盘

菜谱创建时间：2020-11-22 21:17:22