烫种红豆包

作者： 西栗花

终于试出自己喜欢的红豆包啦 做记录～

用料

• 烫种
• 高筋面粉 50克
• 煮红豆的水 50克
• 糖 5克
• 盐 1克
• 本种
• 高筋面粉 220克
• 低筋面粉 30克
• 奶粉 10克
• 鲜酵母 8克
• 鸡蛋液 30克
• 淡奶油 30克
• 水 90克（调整）
• 糖 两勺大概25克
• 盐 2克
• 黄油 20克
• 糖桂花 20克
• 红豆馅（自己熬） 适量（40克/个）

烫种红豆包的做法步骤

步骤 1

发酵30min

步骤 2

自己做的红豆馅绝了

菜谱创建时间：2020-11-22 21:02:57