蒸马蹄肉饼

作者： 吃货萬萬歳

给不吃辣椒的儿子。

用料

• 猪肉沫 500克
• 马蹄 3个
• 盐 1小勺
• 酱油 1勺
• 蚝油 1勺
• 糖 1小勺
• 麻油 1勺
• 红苕粉 1大勺

蒸马蹄肉饼的做法步骤

步骤 1

500克肉沫。

步骤 2

切好马蹄。

步骤 3

把马蹄加入肉沫。

步骤 4

倒蚝油。

步骤 5

生抽。

步骤 6

加入生抽。

步骤 7

盐。

步骤 8

糖。

步骤 9

红苕粉。

步骤 10

抓拌均匀，摔打5-6次。

步骤 11

放入盘中。

步骤 12

上锅蒸。

步骤 13

中途打个聪明蛋。

步骤 14

再蒸5分钟左右，关火。撒上葱花就OK了。

蒸马蹄肉饼的小贴士

很简单快手，小盆友很喜欢的。

菜谱创建时间：2020-11-22 19:49:37