平底锅擦干开中火。
锅热后抓一把玉米粒,盖上盖子,每5秒摇一摇锅,听到开爆就转小火,继续每5秒摇一摇锅,感觉没什么爆的声音就离火倒出晾凉,开吃。
好吃,无油无糖,味道香脆微甜。 喜甜或感可以出锅后放糖浆、蜂蜜、糖或盐,想吃啥味道就放啥。