红烧排骨

作者： 单身汪小Q

上周末去东莞的农庄集体下厨，有拿手好菜的就上。某男，长得不错，个子高高，为人和蔼，重点是还会煮红烧排骨，还那么好吃，这种男人不多了，哈哈！我也来试试，会做红烧排骨的姑凉也不会差！

用料

• 排骨 300克
• 桂皮 1块
• 八角 1.5个
• 香叶 2片
• 姜片 3片
• 冰糖 5粒
• 生抽 3勺
• 盐 适量
• 芝麻 适量

红烧排骨的做法步骤

步骤 1

1.热锅下油，油热后转小火加冰糖，一直要来回炒，直至融化至深棕色。 2.加入绰好水沥干水的排骨，炒至上色均匀。 3.加入平过排骨的清水，加入桂皮、香叶、八角、姜片、生抽，大火煮开后转小火焖。 4.煮至能用筷子穿过去了放盐，收汁起锅，撒上芝麻。完成

菜谱创建时间：2020-11-22 15:53:11