芒果发糕

作者： 其叶蓁蓁食野之芩

闺女点的菜名，原以为是黑暗料理，结果成功 淡淡的芒果香味 看来万物皆可发糕

用料

• 普通面粉 50克
• 酵母 1克
• 芒果泥 45
• 鸡蛋 半个

芒果发糕的做法步骤

步骤 1

家里的小芒果去皮去核捣成泥，称重约45克

步骤 2

芒果泥逐步加入酵母、鸡蛋、面粉，搅拌均匀

步骤 3

混合物放入模具

步骤 4

发酵至两倍大

步骤 5

水开中小火20分钟，再焖5分钟

菜谱创建时间：2020-11-22 12:20:50