1岁以上宝宝辅食三餐搭配

作者： 核桃厨房

一本养猪手册🐷 一个家常的辅食攻略 包括：1岁以上宝宝一日的三餐搭配，辅食制作方法，适合新手爸爸妈妈。持续更新中… 注：由于我家宝宝一直有湿疹，所以菜谱里没有鱼、虾和牛肉。对于没有湿疹的宝宝可以适当将菜谱里的鸡肉、猪肉替换成牛肉、鳕鱼和虾。

用料

• 无盐或少盐
• 家常蔬菜
• 亚麻籽油

1岁以上宝宝辅食三餐搭配的做法步骤

步骤 1

DAY 1：山药排骨汤馄饨面+肉沫西兰花胡萝卜+菠菜炒蛋 注：西兰花胡萝卜菠菜需要提前焯水，面条无盐宝宝面掰碎

步骤 2

DAY 2：杂蔬烩饭+茄汁肉丸+杭白菜烧蘑菇 注：肉丸可以用小火稍微炸一下，熟了就行，或者直接水煮熟。不宜炸/煮太久，宝宝牙没长全，肉老了会嚼不动。吃的时候可以捣碎点喂～

步骤 3

DAY 3：土豆肉沫蔬菜烩饭+丝瓜炒蛋+蒸杂蔬

步骤 4

DAY 4：番茄菠菜丸子面+丝瓜炒蛋+蒸杂蔬

步骤 5

DAY 5：香菇芋头烩饭+西兰花蒸蛋+蒸杂蔬 注：香菇焯水后切碎（我用的拉蒜器）、西兰花蒸前焯水

步骤 6

DAY 6：玉米松饼+青菜粥+蒸杂蔬 注：适合早餐，松饼加了米粉，消耗囤多的米粉～

步骤 7

DAY 7：番茄土豆丸子面+香菇青菜+蒸时蔬 注：香菇焯水切碎

步骤 8

DAY 8：肉沫豆角焖面+迷你蔬菜饺子+胡萝卜炒包菜+黄瓜炒蛋+蒸蔬菜 注：此时宝宝已经一岁半了，焖面加了几滴宝宝酱油，购买宝宝酱油要注意买低盐的～饺子皮是市售的饺子皮再用小圆模压的，一次可以多包些，吃不完冰箱冻起来，很方便。

步骤 9

DAY 9：土豆丝胡萝卜饼+小米玉米粥+蒸时蔬 注：早餐。

步骤 10

DAY 10 ：黄瓜炒胡萝卜+肉沫蘑菇烧菠菜+番茄炒蛋 注：宝宝的米饭要煮软一些，正常煮饭水量的1.2倍左右

步骤 11

DAY 11：番茄排骨汤面+炒四季豆+香菇青菜

步骤 12

DAY 12：迷你饺子+四季豆菠菜焖面+黄瓜炒蛋+杭白菜烧肉圆

步骤 13

DAY 13：红薯饭+土豆丝胡萝卜+白菜肉圆

步骤 14

DAY 14：适合早餐，西多士+红薯粥+蒸杂蔬

步骤 15

DAY 15：青菜肉圆+黄瓜胡萝卜炒鸡蛋+土豆烩饭

步骤 16

DAY 16：西兰花蒸鸡蛋+芙蓉鲜蔬汤+木须肉

步骤 17

DAY 17：番茄饺子面+小白菜烧肉圆+菠菜炒蛋

步骤 18

DAY 18：菜饭+芙蓉鲜蔬汤+白菜青菜烧藕圆

步骤 19

DAY 19：菠菜鸡蛋胡萝卜烩饭+白菜烧肉圆+萝卜汤 注：此时已经入冬，冬天的萝卜汤特别清甜，如果再加上梅条肉煮一煮会更加鲜美～

步骤 20

DAY 20：骨汤蔬菜烩饭+菠菜厚蛋烧+香菇胡萝卜烧白菜 注：今天尝试做了厚蛋烧，菠菜烫熟切碎，打上鸡蛋，加一点高汤，开始卷卷卷～高汤也可以换成牛奶或者清水。

步骤 21

DAY 21：米饭+香菇鸡肉丸烧青菜+西兰花胡萝卜炒鸡蛋 注：今天第一次尝试炖山药乌鸡汤（没拍）～鸡胸肉比较柴，怕宝宝咬不动，所以另外扒下来加了香菇、小葱、淀粉和面粉绞碎做了鸡肉丸，宝宝爱吃～ 注之注：烧青菜加点鸡汤进去会很香！

步骤 22

DAY 22：菠菜土豆烩饭+青菜+番茄炒蛋+自制小薯条 注：烩饭的土豆多了，尝试做了薯条，宝宝全部吃光！薯条做法：土豆切条，沸水煮到有一点变软。沥干水分，平底锅少量油，中小火煎至金黄，洒一点点盐。加盐因人而异，不加也好吃。我是以肉眼估了大概十几粒盐加了进去～

步骤 23

DAY 23：菜饭+山药肉沫炒包菜+菠菜西兰花厚蛋烧

步骤 24

DAY 24：蔬菜饭+西兰花蒸蛋+茄汁肉丸

步骤 25

DAY 25：蔬菜小米饭+木须肉+荷兰豆胡萝卜烧豆腐

步骤 26

DAY 26：西兰花饭+豆腐杂蔬烧肉圆

步骤 27

DAY 27：小米饭+白菜胡萝卜烧肉丸+菠菜炒蛋

步骤 28

DAY 28：米饭+胡萝卜炒青菜+蒸西兰花鸡翅

步骤 29

DAY 29：小米饭+青菜烧蔬菜丸+西兰花胡萝卜炒蛋

步骤 30

DAY 30：四季豆饭+胡萝卜土豆炒鸡腿肉丁+海鲜菇烧青菜

步骤 31

DAY 31：蔬菜蛋炒饭+荷兰豆炒胡萝卜+蒸鸡翅

步骤 32

DAY 32：西兰花胡萝卜炒蘑菇+蒸鸡腿，汤：菜秧蛋花汤。 注：开始托班生活了，餐盘换成和幼儿园一样的小碗，小朋友有点不习惯，慢慢来吧～

1岁以上宝宝辅食三餐搭配的小贴士

这个辅食搭配都是边学边做的。有的宝宝爱吃，有的不爱。相信只要多尝试，总能找到最适合宝宝们的一日三餐哒～ 关于汤：有些搭配涵盖了汤，有的没有拍进去。如果有需要汤菜谱的同志可以留言哈，后面专门整理一个关于宝宝汤的系列～

菜谱创建时间：2020-11-21 23:49:55