牛奶炖花胶

作者： 路菜菜

用料

• 纯牛奶 400克
• 花胶 适量
• 大枣 5个
• 姜 4片
• 饴纯零卡糖 适量

牛奶炖花胶的做法步骤

步骤 1

花胶洗干净，加入姜片蒸20分钟左右。蒸好后花胶已经变软了。

步骤 2

放入纯净水中加姜片继续浸泡48小时。中间换2次水。夏天要放到冰箱冷藏保存。

步骤 3

泡了2天后的花胶。把花胶份成一次吃的份量，放入冰箱冷冻保存。

步骤 4

准备好做牛奶花胶的材料。

步骤 5

把材料都放入炖盅中，隔水炖1小时即可。

步骤 6

炖好的牛奶花胶可以直接喝，也可以放入冰箱冷藏，结冻后再吃。

菜谱创建时间：2020-11-21 22:27:57