自制牛肉酱

作者： 南宫紫琪_adzu

去山上驻训的兵哥哥说想吃点家里的东西，想了很久，做个牛肉酱又可以下饭，还可以放的久

用料

• 牛肉 克
• 大蒜 瓣
• 白糖 克
• 香菇 朵
• 盐 克
• 蒜 瓣
• 花椒 粒
• 甜面酱 勺
• 黄豆酱 勺

自制牛肉酱的做法步骤

步骤 1

牛肉切成颗粒，我是用厨房剪刀剪的

步骤 2

准备好配菜

步骤 3

蘑菇切丁

步骤 4

牛肉炒至变色即可

步骤 5

配菜炒熟

步骤 6

香料炒出味后捞出扔掉，留下油，油需要多一点

步骤 7

加入辣椒炸30秒，不然容易变黑

步骤 8

倒入牛肉以及配菜

步骤 9

加入酱熬40分钟，慢火熬，最后加点糖以及鸡精

菜谱创建时间：2020-11-21 22:14:35