8寸南瓜发糕

作者： 至珍良品

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用料

• 南瓜 250克
• 面粉 300克
• 玉米面 50克
• 鸡蛋 2个
• 白糖 20克
• 耐高糖酵母 4克
• 果干 适量

8寸南瓜发糕的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟压碎，加入糖，鸡蛋搅拌为糊状。

步骤 2

加入面粉和玉米面和酵母粉，面糊偏湿沾手

步骤 3

发酵1小时后差不多两倍大，排气，稍微整形，烤箱35度二次发酵30-40分钟，放上喜欢的果干。

步骤 4

凉水入锅，上气后30分钟焖5分钟

菜谱创建时间：2020-11-21 18:06:05