黑胡椒黄油口蘑

作者： 梵毛毛

用料

• 口蘑 12个
• 黑胡椒 1勺
• 黄油 6克
• 蒜 3瓣
• 黄色柿子椒 四分之一

黑胡椒黄油口蘑的做法步骤

步骤 1

口蘑洗干净去蒂，控水备用

步骤 2

采用能控温的多功能平底锅，放入黄油（食用油也行），低温融化后，用刷子刷至锅的每处

步骤 3

将口蘑伞朝上先进行煎至金黄

步骤 4

然后翻面进行煎制，这时候会逐渐看到口蘑的小碗里逐渐有水出现

步骤 5

将黄柿子椒切成碎末放入口蘑小碗内，因为我是给孩子吃的，既要有营养又要避免辣，你们可以放入青椒沫，小米辣沫等

步骤 6

加入黑胡椒粉（这就能体现出多功能平底锅的好处，不怕焦糊，不用操心火候）。

步骤 7

鲜美的汁水都开始溢出来了

步骤 8

摆盘出锅，再把锅底剩余的汁水浇入，让味道更浓郁

黑胡椒黄油口蘑的小贴士

不用盐，健康又美味

菜谱创建时间：2020-11-21 12:57:38